Introduction à la Sécurité sanitaire des aliments
Cette formation a pour but d’exposer brièvement les pratiques de sécurité alimentaire que les personnes chargées de manipuler des aliments ou celles concernées de près ou de loin par la sécurité alimentaire devront mettre en place avant de commencer à travailler.
Objectifs de la formation :
À la fin de cette formation à la sécurité alimentaire, les participants seront capables de :
- Expliquer le concept de contamination alimentaire.
- Indiquer les principales causes et méthodes de prévention des intoxications alimentaires.
- Décrire les bonnes pratiques d’hygiène.
- Enumérer les meilleures pratiques de manipulation des aliments.
Avantages de la formation :
Notre formation sur l’hygiène et la sécurité alimentaires profitera à votre entreprise de la manière suivante :
- En améliorant les normes de sécurité et d’hygiène alimentaires.
- En offrant aux employés une expérience de formation simple, flexible et interactive.
- En standardisant la formation pour tout le personnel.
- Gestion des dossiers de formation et réduction des frais administratifs.
Certification de la formation :
Pour obtenir un certificat du cours d’hygiène et sécurité alimentaire, l’apprenant doit terminer le cours et obtenir un score de 80 % à l’évaluation. Ensuite, l’apprenant recevra un lien vers un certificat PDF imprimable. Le certificat restera disponible pour réimpression sous l’onglet ‘Course Progress’.
Caractéristiques :
- Adaptée aux mobiles et aux tablettes
- Conforme SCORM
- Illustrée et ludique
- Peut être personnalisé pour s’adapter à votre entreprise
- Durée du cours sur l’hygiène alimentaire : 1/2 heure
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FORMATIONS PERSONNALISÉES
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